Rượu vang Ventisquero Peninsula Reserva Cabernet Sauvignon

Quy trình làm Ventisquero Peninsula Reserva Cabernet Sauvignon

Được làm từ 100% Cabernet Sauvignon thuộc vùng làm vang nổi tiếng Chile – Colchagua của nhà làm vang lâu đời Ventisquero. Nho được hái cẩn thận bằng tay, sau đó làm sạch và đem đi nghiền ép. Nước nho được ngâm lạnh với nhiệt độ 24-26 độ C, sau đó được ủ lên men trong thùng gỗ sồi tầm 6 – 8 tháng trước khi đóng chai.

Hương vị vang Ventisquero Peninsula Reserva Cabernet Sauvignon

Rượu có màu đỏ ruby ánh tím, mùi thơm nổi bật phức hợp của gỗ sồi, cafe cùng hương trái cây quả đen như nho đen, mận đen, sim đen. Vị rươu có độ đậm đặc, tannin và axit mạnh mẽ, phức hợp. Với hậu vị trung bình, khoảnh khắc bùng nổ vị trái cây đậm đà, thể hiện phong cách sự sang trọng, lịch lãm của một quý ông.

Thưởng thức vang Ventisquero Peninsula Reserva chuẩn vị

Nhiệt độ thưởng thức: 16-18 độ C ướp lạnh tầm 30-40 phút trong xô đá hoặc tủ bảo quản chuyên dụng.

Kết hợp với các món ăn như: Bò bít tết, thịt lợn muối, thịt cừu, thịt nướng, thịt gà nướng, phomai,…

Rót ra bình thở vang tầm 20 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.