Rượu vang Chile Capone Reserva Cabernet Sauvignon

Rượu vang Capone Gran Reserva Cabernet Sauvignon 14%

Quy trình làm vang

Nho Cabernet Sauvignon được hái thủ công cẩn thận bằng tay, sau đó đem về xưởng sản xuất được lựa chọn kỹ lượng lần nữa. Làm sạch nho trước khi đem đi nghiền ép. Nước nho được ủ lên men trong thùng gỗ sồi Pháp 4-6 tháng nữa. Khi rượu đạt chất lượng mới đem đi đóng chai.

Hương vị Capone Reserva

Rượu có màu đỏ ruby mang hương vị của mâm xôi, mận chín, anh đào đen, thoảng mùi hương vani. Mùi thơm của thuốc lá, xì gà kết hợp với vị cay nhẹ của tiêu xanh, mùi gỗ sồi. Cấu trúc cân bằng, vị chát tannin tốt, nồng độ 14% mang tới vị đậm đà cho người thưởng thức.

Thưởng thức

Rượu vang Chile Capone Reserva Cabernet Sauvignon kết hợp với các món thịt đỏ như: Bò bít tết, thịt thú rừng, thịt nướng, phomai, salami,…

Nhiệt độ thưởng thức: 16-18 độ C, ướp lạnh tầm 30 phút trước khi uống. Sau đó để ra bình Decanter tầm 20 phút nữa cho rượu mềm mại.