Balvenie 12 năm

Rượu Balvenie 12 năm Double Wood, Balvenie được xếp vào top 10 dòng Single Malt cao cấp nhất Scotland và là
nhà máy chưng cất rượu single malt duy nhất tại Scotland vẫn còn tự
trồng lúa mạch & làm mạch nha từ loại lúa mạch riêng. Rượu Balvenie
được làm khép kín theo công thức riêng, để tạo nên hương vị quyến rũ
riêng biệt của dòng Single malt nguyên chất.

Balvenie
12 năm Double Wood đầu tiên được ủ trong thùng American Oak ex-bourbon sau đó chuyển
qua ủ thùng gỗ sồi Tây Ban Nha (thường gọi thùng gỗ sồi Châu Âu) ex-Oloroso sherry 9 tháng rồi tiếp tục chuyển qua ủ thùng gỗ sồi lớn 3-4 tháng để rượu có thời gian hòa quyện lẫn nhau của 2 loại thùng ủ trước khi mang đi đóng chai. Ở mỗi giai đoạn rượu được
thừa hưởng những tố chất đặc biệt khác nhau để mang đến một loại single
Malt. Gỗ sồ truyền thống làm mềm và thêm phong cách phóng khoáng cho
rượu. Gỗ sồi Sherry mang đến độ sâu và đậm đà của mùi vị.

Những năm gần đây hãng Balvenie thường xuyên làm những event thưởng thức rượu.

Năm 2018, là năm kỷ niệm lần thứ 25 rượu Balvenie Double Wood được phát hành (lần đầu phát hành 1993).